vendredi 27 septembre 2013

La sauce Tikka Massala PATAK'S


La sauce Tikka Massala de chez Patak's est tout bonnement délicieuse. Les saveurs Indiennes sont bien présentes mais la dose d'épice est bien ajustée: Du coup un plat savoureux mais pas trop fort en épice.
Comme je suis sensible aux épices j'ai rajouté un peu de brocolis pour adoucir les saveurs et préparé le tout avec du poulet et des poivrons revenus à la poêle. 





Et sinon il existe tout une gamme de sauces et préparations pour cuisiner indien.


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